Chlieb s medom a orechmi. Recept na varenie

V našom menu sa ražný chlieb začal objavovať menej často. Prečo to je? Predtým bola pripravená podľa štátnych noriem a ukázalo sa, že je to dostatočne kvalitný produkt, ktorý bol v dopyte. Teraz, čo sa predáva v obchodoch, niekedy nemôžete pomenovať chlieb. Ale tí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, nájdu východisko, kupujú pekáreň a pečú v takom užitočnom produkte. Napríklad, môžete si vyrobiť chlieb s medom a orechmi, nasýtenými vitamínmi a stopovými prvkami.

Recept # 1: chlieb s orechmi a medom (prísady)

Na prípravu tohto chlebapotrebujeme: 0,6 kg pšeničnej múky, dva a pol lyžičky soli, dva a pol lyžice cukru piesku, dve lyžice medu, 50 gramov orecha, lyžička sušeného droždia, 380 ml mlieka, dva a pol lyžice olivového oleja. Tieto zložky by mali stačiť na osem porcií, trvá štyri a pol hodiny na varenie chleba s medom a orechmi.

Hmotnosť hotového výrobku je 0,84 kg. Bude mať sladko-orechovú, originálnu chuť a príjemnú farbu, práve kvôli prítomnosti orechov a medu v jej zložení. Príprava tejto misky je jednoduché, ak používate výrobcu chleba.

Pečieme chlieb medom a orechmi

V nádobe pre chlebačku položíme múku, piesokcukor, olej a soľ. Mlieko sa zahreje, rozloží med v samostatnej miske. Potom sa mlieko zahreje, vleje do nádoby s medom a až do úplného rozpustenia sa dôkladne premieša. Potom výslednú zmes nalejte do vedra na chlieb. Vyčistili vlašské orechy a rozdrviť ich v mixéri, alebo môžete tiež použiť ruky. Taktiež ich pošleme do vedra, ktoré v tomto štádiu vložíme do pekárne. V dávkovačovi je potrebné zaspať droždie.

Ak vaše zariadenie nemá dávkovač,pozrite si návod na obsluhu a špecifikujte, kedy položte kvasnice. Nastavujeme režim "Chlieb so sušenými plodmi". Po štyroch hodinách pečenia získate krásny a voňavý bochník. Chuť bude podobná chuti vlašských orechov. Vďaka použitiu orechov bude farba drobky mierne tmavšia než farba pšenice, obyčajného chleba. No, chlieb s medom a orechy je pripravený, môžete si nakrájať a jesť.

Recept číslo 2: chlieb s medom

Na to, nie menej chutné aužitočné, chlieb, potrebujeme: jedno balenie (400 gramov) pečenie pripravený mix "Raž" a pol lyžičky kvasníc, rovnaké množstvo soli, 15 g medu, 260 ml vody. Teraz pripravíme chlieb s medom v chlebe. Odmerať jeden celok a tri štvrtiny čajové lyžičky droždia a naliať do vedra.

Dávame to na stupnici a pridáme 400 gramov zmesipečenia. Robíme to isté so soľou a medom. Nalejte správne množstvo vody, nastavte režim "Raž" a pečte. Keď sa spustí signál, vyberieme vedro. Chlieb s medom v pekárni je pečený a pripravený na použitie. Aj keby ste pred tým jedlom jedli len biele bochníky, nebudete môcť odolať.

Recept # 3: Rustikálny chlieb s orechmi

Chlieb s vlašskými orechmi je jedinečný produkt shľadiska biologickej a nutričnej hodnoty. Zvyšuje stabilitu ľudského tela voči životnému prostrediu, obohacuje ho o správne aminokyseliny. Prísady pre neho, jeden paket pripravený mix "rustikálny chlieb" dve lyžičky sušené droždie pol lyžičky soli, 260 ml vody a 60 gramov vlašských orechov.

Pečieme chlieb vlašskými orechmi. Recept je veľmi podobný ako predchádzajúci. Zvážime potrebné zložky a pošleme ich do pekáča na chleba: kvasnice, zmes "Chlieb rustikálny", soľ, voda. Rozdiel spočíva v tom, že do zásobníka dávame vlašské orechy, a ak tam nie je, potom sa pozrieme na pokyny a urobíme to tak, ako je tam napísané. Nastavte režim "Základné" a pečte, až kým nebudete hotový. Chutný a veľmi užitočný chlieb s vlašskými orechmi je pripravený. Vydajte ho z pekárne, nechajte trochu vychladnúť, pomazajte ju s džemom a jesť s horúcim čajom. Bon appetit!

</ p>