Rastlinné hrniec v rúre. Recept na varenie
Pred ženami v domácnosti každý večer je úloha -kŕmiť svoju domácnosť. Niekedy nie sú s tým žiadne problémy, niekedy sú. Napríklad, nejako sa táto otázka prehliada. A ukázalo sa, že na to nie je žiadny produkt. Takže musíte obsahovať vtip. V chladničke, mleté mäso, syr a niektoré druhy zeleniny vrátane baklažánu. Veľmi dobre, otázka je vyriešená. Dnes večer bude zeleninová kastról. V rúre pečte všetko a dajte ho na stôl. Ďalej vám poskytneme niekoľko podobných receptov.
Pečené baklažán so syrom a mletým mäsom
Mimochodom, to bude povedané, tento recept, okremjeho jednoduchosť, je iná a možnosť rozpočtu. Ingrediencie: 300 g kuracieho mäsa alebo mletého bravčového mäsa, paradajkovej pár jeden baklažán, jeden korenia, cibuľa, sto gramov syra, slnečnicový olej, korenie, soľ. A teraz vám poviem, ako pripraviť zeleninovú kastrinu v rúre. Recept je jednoduchý, takže každý môže pripraviť jedlo, dokonca aj začiatočníka, kuchára.
- Najprv moje a rezané baklažány - kruhy. Položime ich na dno žiaruvzdorného taniera, nalejeme do nádoby 50 ml vody.
- V panvici, trochu zohriate, nalejte slnečnicový olej, položte mlynček, korenie a soľ. Čistíme, umyjeme a jemne nakrájame cibuľu, pridáme ju do náplne a trochu ju vyprážeme.
- Odstrihneme umyté bulharské paprikové krúžky a odstránime z nich semená. A teraz začneme plniť žiaruvzdornosť. Na baklažány rovnomerne rozdeliť mleté mäso, a na vrchole - bulharský korenie.
- Na paprike, dať paradajky, nakrájame na kruhy, a na nich - syr, strúhaný na strúhadle.
- Predhrievajte rúru na 200 stupňov, 40-50minúty tam posielame naše jedlo. Po uplynutí tejto doby je v rúre hotová zeleninová kastról. Dostávame to z rúry. Môžete okamžite slúžiť na stole.
Recept na pečivo s paradajkami, cuketou a syrom
Zdá sa, že toto jedlo je veľmipodobne ako v predchádzajúcom, ale nie. Je to o niečo zložitejšie a preto zaujímavejšie. Je to úplne vhodné ako nezávislé jedlo a môžete ho použiť ako prílohu. Teraz, a povie vám, ako pripraviť takú zeleninu, na recept, ktorý sa vám bude páčiť.
Varenie pekáča
Nakrájame na tenké prúžky cuketa, pár minútblanch v osolenej vode. Najlepšie je to urobiť v panvici, pretože kvôli svojej šírke je tam umiestnená veľa zeleniny. Olej namažte vo forme, ktorú sme vybrali na pečenie. Po namočení cukety vložíme polovicu do formy. Nakrájajte petržlen, cesnak, zmiešajte ich, polovicu z celkového množenia posypané vrstvou cukiet. Nakrájajte tenké paradajky do kruhov, vytvorte z neho ďalšiu vrstvu hrnca. Posypeme paradajkami cukrom a mletým čiernym korením. Horná strana s cesnakom a petržlenom, potom tenké plátky syra, 100 gramov.
Hrnce pre deti
Hlavným produktom tohto receptu budú cukety,čo je veľmi dobré ako doplnkové jedlo. Vo všeobecnosti sa jedlá z tejto zeleniny často používajú v detskej výžive, pretože sú hypoalergénne. Ale v ich čistej podobe sa deti veľmi nelíšia, takže veľmi skoro odmietajú jesť. Takže začneme prichádzať s lahodnými a zložitými pokrmmi z nich, napríklad s zeleninkami pre deti z rastlinnej drene. A aby ste mali chutnejší pohľad, pridajte malé množstvo mrkvy.
Detská zeleninová kastról, recept
Moja a čistá mrkva a cuketu. Polovica z nich trie na malom strúhadle, druhá polovica - na veľkom strúhadle. Získame tak zaujímavú štruktúru kastról. Trochu tlačiť hmotnosť, a potom kastról bude veľmi kvapalina. Pridáme vajcia, múku a kyslou smotanou. Z hustoty kyslé smotany závisí na tom, koľko múky budete musieť vziať. Veľkosť vajec a džúsu v zmesi má na to vplyv. Múka musí byť nevyhnutne preosiata. Zmiešajte hmotu, až kým nebudeme mať homogénnu konzistenciu, potom ju trochu porazíme, aby sme ju nasýtili kyslíkom.
