Vždy spokojný s oči varené domáckypečenie v rúre. Jej recepty sú známe takmer každej hostiteľke. V tomto článku sa pozrieme na jednoduché spôsoby, ako vytvoriť lahodné položky. Recepty na pečenie v rúre s fotografiou budú prezentované. Všetky produkty sa pripravujú pomerne jednoducho a nevyžadujú veľké finančné náklady. Používajú sa bežné výrobky, ktoré sú vždy v chladničke hostesky.
Kvasinky v domácnosti
Tradičné ruské jedlo je koláče. Takéto pečenie v rúre je vynikajúce a jemné. Vnútri koláčov môžete umiestniť rôzne výplne.
Na prípravu sa vyžaduje:
- jeden liter mlieka;
- 200 gramov masla;
- dva kilogramy múky;
- 50 gramov kvasiniek;
- 3 polievkové lyžice. l. cukor;
- jedna a pol čajových lyžičiek soli;
- dve vajcia;
- plnka (vyberte ten, ktorý sa vám páči: mäso, syr, kapusta).
Varenie koláčov doma
- Najprv premiešajte vajcia, droždie, cukor a soľ.
- Súčasne zahrievajte mlieko v hrnci (ale nedávajte ho do varu). Potom do nej vložte maslo.
- Keď sa maslo v mlieku roztopí, vyberte panvicu z ohňa. Potom pridajte zmes vajec a kvasníc.
- Po naliatí múky do panvice nalejte rastlinný olej. Potom cesto mieste.
- Najprv premiešajte špachtľou a potom ju uchopte rukami.
- Keď sa hmota prestane držať na rukách, mala by byť pokrytá čistým uterákom. Zmiešajte teplé miesto šesťdesiat minút. Za dané časové obdobie sa hmotnosť zvýši približne dvojnásobne.
- Z cesta cestte na klobásu, nakrájajte na kúsky. Šírka každého z nich by nemala presiahnuť tri centimetre.
- Z výsledných kúskov tvoria loptičky.
- Potom sa každý z nich prevalí do plochého koláča. Povrch, na ktorý chcete toto urobiť, vopred posypte múkou.
- V strede každého koláča položte náplň podľa vlastného výberu (napríklad mäso).
- Potom zložte každý kus na polovicu a opatrne ho zalepte na šev.
- Potom položte šľahačku (švu nadol) na mastnú plochu na pečenie.
- Jedzte každý z nich s rozbitým vajcom. Pečieme pri teplote 180 stupňov až po ružovú farbu (asi dvadsať minút). To je všetko, skončili sme s popisom receptúry na pečenie v rúre.
Roll "Minute" s uviaznutím
Môžete si kúpiť roll v každom obchode, ale tiežtam je možnosť variť doma s vlastnými rukami. Pečenie "Minute" ako mnoho, najmä tých, ktorí majú radi džem. Proces tvorby je dosť jednoduchý. Takéto ošetrenie sa tiež rýchlo pripravuje.
Pre varenie budete potrebovať:
- 55 gramov múky a rovnakého množstva cukru;
- cukorný prášok (na dekoráciu výrobku);
- dve vajcia;
- štipka soli;
- 5 polievkových lyžičiek. lyžice džemu alebo džemu;
- dve čajové lyžičky prášku na pečenie.
Príprava rolky "Minutka" doma
- Spočiatku pripravte všetky potrebné komponenty, predsieňovú múku.
- Potom naplňte misku s práškom do pečiva, soľou, múkou a cukrom. Všetko dobre premiešajte.
- Potom vajcia rozdrviť do misy, miesiť cesto. Mal by byť homogénny, v konzistencii blízko kyslej smotany.
- Pokrývajte plech s pečivým papierom, mast 's rastlinným olejom, položte cesto a rozložte rovnomerne na povrch.
- Potom posuňte nádobu do predhriatej rúry na šesť až sedem minút.
- Zatiaľ čo cesta sa pripravuje, dajte si pozor na džem. Vložte ho do hrnca, zohrejte ho.
- Potom, čo je základňa pre rolku hotová,vyberte ju z rúry a namažte ju rýchlo. Prevráťte výrobok do role. Prsty budú trochu horúce! Potom produkt posypeme práškovým cukrom a podávame ho na stôl.
Teraz už viete, ako vytvoriť lahodné pečivorúra, ktorej recepty sú uvedené vyššie. Na záver by som chcel zvážiť niekoľko ďalších možností pre výrobky. Je možné, že vás budú zaujímať viac ako predchádzajúce.
Chutné kastrol s jablkami
Jablká a tekvica sú užitočné jedlá,sú veľmi bohaté na vitamíny. Ak ich kombinujete, môžete si pripraviť lahodnú kastrinu. Jedlo sa ukázalo byť veľmi chutné, a preto bude oslovovať deti i dospelých. Varenie je veľmi jednoduché. Použité výrobky sú vždy na dosah ruky.
Na prípravu bude potrebné:
- jedno jablko (sladké, veľké);
- 50 gramov cukru;
- 300 gramov tekvice;
- vajec;
- tri polievkové lyžice. l. Veterná ružica;
- štyri polievkové lyžice smotany;
- pohár mlieka.
Príprava lahodnej a zdravé kastról
- Peel tekvica, nakrájame na kocky, nezabudnite odstrániť semená.
- Potom preneste do hrnca, nalejte mlieko. Ochuďte na nízkej teplote, až kým nebudete mäkký asi desať minút.
- Po naliatí do manga sa premiešajte. Varte ešte ďalších 8 minút.
- Potom pridajte cukor, premiešajte do homogénnej zmesi.
- Potom pridajte žĺtok.
- Tam tiež položil nastrúhaný jahodový jablko.
- Miešajte hmotu.
- Štepiť proteín do peny. Potom ho premiešajte do jablkovej tekvicovej hmoty.
- Formulár zakryjte pergamenom, rozložte cesto.
- Z kyslej smotany urobte "mriežku".
- Varenie pekáča v rúre po dobu 20 minút.
Charlotte s jablkami
Pri popisovaní receptov pečenia v rúre by ste mali určite povedať o charlotte. Koláč sa ukáže ešte chutnejším, ak si ho budete variť s láskou. Charlotta premení vzduch.
Na prípravu bude potrebné:
- niekoľko jabĺk (tri až štyri);
- 4 vajcia;
- 10 gramov vanilky;
- Pohár cukru a toľko múky;
- Art. l. rastlinný olej.
Recept na varenie domácich koláčikov v rúre je:
- Prvý beat vajcia s cukrom a vanilky do hustej peny.
- Potom pridajte preosiate múku tam.
- Potom dôkladne premiešajte všetko.
- Po opláchnutí jablká, odlupujte, nakrájajte na plátky.
- Potom zmačknite nádobu na pečenie rastlinným olejom.
- Položte na dno jabĺk a vylejte výsledný test.
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Pečieme jablkový koláč až do zlatohnedej, asi 45 minút. To je hotová Charlotte.
záver
Teraz už viete, ako pečať v rúre. S fotografiou boli prezentované recepty niektorých produktov. Dúfame, že ich budete môcť preložiť do života a urobiť svojich priateľov šťastnými s čajom. Bon appetit!
</ p>