Mäso vo francúzštine: recept na varenie závisí od fantázie

Existujú otázky, ktoré nemôžu byť presnéodpovede. Neexistuje napríklad žiadna odpoveď na otázku, ako správne pripraviť mäso vo francúzštine. Recept na varenie tejto pochúťky je každá žena v domácnosti a každý si istý, že patrí do klasickej verzie.

V skutočnosti dnes mäso vo francúzštinezavolajte varenie v rúre. Jej povinnou súčasťou by malo byť syr. Všetky ostatné zložky závisia výlučne od chutí kuchára.

Klasické mäso vo francúzštine, ktorého recept sa verí, že pochádza z tejto krajiny, je pripravený veľmi jednoducho.

Nakrájajte stredne veľkých kúskov bravčové alebo teľacie mäso sú položené na vymastený pekáč, posypeme cibuľou, potom sa strúhaným syrom, dajte piecť.

Avšak, dnes na prípravu tohto jedlaberú úplne odlišné produkty. Môže to byť bravčové, hovädzie, teľacie, hydina, dokonca aj ryby. Spolu s cibuľou a syrom, zeleninou, ovocím, korením, korením sa pridáva do mäsa.

Keď je mäso pripravené vo francúzštine z hovädzieho mäsa, potom si zachovať šťavnatosť a citlivosť najčastejšie brambory. Podiel produktov závisí aj od chuti kuchára. Môžu byť:

• hovädzie mäso - pol kilogram;
• rajčiny - pol kilogram;
• cibuľa - 3 ks;
• majonéza - 100 g;
• syr - 150 g;
• olej, korenie, soľ, korenie.

Hovädzie a zemiaky nakrájané na maléporciovaných kusov. Ak mäso nie je príliš mladý, môže to byť trochu odraziť. Mäso trela s soľ, korenie, korenie; vložte do hlbokého pekáča. Na vrchných vrstvách: cibuľa, zemiaky, cibuľa, paradajky, majonéza, strúhaný syr. Misky sa pečú v rúre. Zemiaky nie je možné umiestniť do samostatnej vrstvy, ale umiestniť medzi kusy hovädzieho mäsa.

Obzvlášť populárne v poslednej dobe bolo mäso vo francúzštine s ananásom.

Pre jeho prípravu je najlepšie brať bravčové mäso. Nakrájané, dobre zbité, nakrájané korenie a korenie kusy bravčového mäsa uložené na pekáči, mastné majonézou, posypané cibuľou. Na vrchole cibule sa nachádzajú konzervované ananásy, polovica húb (ak existuje túžba). Všetko je pokryté silnou vrstvou strúhaného syra. Ak v procese vyprážania mäsa neposkytuje dostatok tuku, môžete misku naplniť šťavou z ananásu.

Neuveriteľne chutné mäso vo francúzštine, receptktorého príprava bola publikovaná v jednom z kulinárskych časopisov. Pečené a solené mäso je rozložené na plechu na pečenie, na nej sú nakrájané kiwi plátky a na vrchu sú dosky banánu, ktorý je sypaný syrom. Kiwi pôsobí ako marináda a banán a syr tvoria chrumkavý vrch, jemnú kôru vo vnútri.

Vták môže byť tiež varený ako "mäso vo francúzštine". Prípravový recept je určený pre nasledujúce produkty:

• hus - 1 kg;
• mandarínky lúpané - 4 ks;
• čerstvé jablká - 3 ks;
• med - 2 alebo 3 polievkové lyžice;
• smotanový syr - 200 g;
• olej na vyprážanie;
• soľ, korenie.

Hus je nakrájaný na časti, ktoré sútrenie soľou, korením a ... medom. Vrcholom plátkov sú mandarínky, plátky jabĺk. Všetko je rozmazané so zvyškom medu a potom posypané syrom. Tento recept naznačuje, že husia by mali byť opekané o niečo viac ako zvyčajne. Šťavnaté voňavé mäso s prívetivou sladkou chuťou poteší aj tých najnáročnejších gurmánov.

Ak by dom nebol bravčové alebo hovädzie,môžete použiť mleté ​​mäso vo francúzštine. Recept je veľmi jednoduchý. Plnka sa mieša s množstvom korenia, korenia; položené na pekáči, posypané strúhankami, vo forme plochých koláčov. Potom na každom tortu položte cibuľu, majonézu, syr. Šťavnaté, chutné mleté ​​karfiky sa pripravujú vo francúzštine 40 minút.

Mäso vo francúzštine - univerzálny recept, ktorý umožňuje každej hostiteľke ukázať svoju predstavivosť a urobiť z nej doma jedinečné jedlo.