Kuracie krídla v panvici so zeleninou a aromatickými korením

Kuracie krídla v panvici sú veľmi chutné a chutné. Stojí tiež za zmienku, že toto jedlo sa môže podávať na večeru s oblohou alebo bez nej.

Recept na kuracie krídla: potrebné zložky

• čerstvé byliny (petržlenové listy, kôprové vetvičky) - pár malých zväzkov;
• cesnak - štyri stredné hnojnice;
• adzhika - jedna veľká lyžica;
• rastlinný olej - na pečenie mäsa;
• kuracie krídla - jeden kilogram (v závislosti od počtu hostí);
• soľ varená - na vlastné uváženie;
• Čerstvým stlačeným citrónovým džúsom - dve dezertné lyžice;
• žiarovka - dva malé kúsky;
• Bulharský korenie (červený) - jeden kus.

Kuracie krídla v panvici: proces spracovania mäsa

Ak chcete pripraviť také jedlo, môžete použiťchladené a mrazené krídla. Musia sa dobre umyť, čistiť vlasmi a inými nepotrebnými prvkami a potom sa začnú vyprážať.

Kuracie krídla v panvici: recept

Ak chcete takéto mäso pochutnať, musíte to urobiťnalejte do potrebného množstva oleja (slnečnica) a potom mierne zahrejte a vložte všetky spracované krídla. Prvých pätnásť minút na ich vyprážanie by malo byť bez pridania stolovej soli a iných korenín.

Kuracie krídla v panvici: proces spracovania zeleniny

Aby sa jedlo chutnejšie, pre nehopridajte zeleninu. Aby ste to urobili, musíte si vziať bulharskú papriku a cibuľu, dôkladne ich umyť, odlupovať stonky a plevy a potom nakrájať na dostatočne veľké krúžky. Ďalej budete musieť nakrájať čerstvú zeleninu a štyri stredne stonky cesnaku.

Kuracie krídla v panvici: tepelné ošetrenie všetkých zložiek

Po spracovaní celej zeleniny,ľahko vyprážané kuracie krídla by sa mali pridávať do stolovej soli, ajiky, papriky a cibule. Výrobky by mali byť varené na strednom ohni asi pol hodiny. Treba tiež poznamenať, že desať minút pred vypnutím plynového sporáka na misku sa odporúča pridať do misky strúhané cesnakové strúčiky. Takže krídla sa stanú viac voňavé a chutné.

Správne podávanie tabuľky

Keď mäso a zelenina sú mäkké a pokrytéchutná kôra, mali by byť zložené na veľkej miske, posypte čerstvým lisovaným citrónovým džúsom a posypte bylinkami. Okrem toho je žiaduce dekorovať platňu s plátkami čerstvej zeleniny, listov hlávkového šalátu atď.

Užitočné rady

Stojí za zmienku, že dnes je veľarôzne možnosti, ako napríklad vyprážanie kuracieho krídla v panvici. Napríklad pre tých, ktorým sa toto mäso páči v krehkej forme, môžete ponúknuť nasledovné ošetrenie. Je dobré umývať kuracie krídla, rozdeliť ich na dve časti, pokryť jódovou, paprikou alebo ajikou, plne naviest do strúhanky a potom ihneď uvoľniť do veľkého množstva vriaceho oleja. Príprava takejto originálnej večere nie je príliš dlhá. Krídla sú však veľmi chutné a chrumkavé.

</ p>