Ako variť džem z egreše?

Prípravy egreše sú mimoriadne chutnésú užitočné, a ak pridáte do nich oranžovú farbu, ukáže sa, že džem je nielen chutnejšie, ale vďaka pridaniu oranžovej vône sa stáva mimoriadnou. Toto zaseknutie môže byť varené dostatočne rýchlo.

Jam z egreše s pomarančom.

zloženie:

• približne dva kilogramy egreše a cukru;
• tri malé pomaranče.

Jam z egreše s pomarančom. Príprava:

Prvé opatrne umyté a triedené egreše. Pôžička rozdeľuje chvosty na základy egreše a zalieva ju v mlynčeku na mäso spolu s pomarančmi.

Potom dajte všetko do hlbokého hrnca a pridajte cukor a premiešajte. Panvicu položíme na oheň a varíme asi dvadsať minút, neustále odstraňujeme vytvorenú penu.

Pripravené džemy sa nalejú do pohárov, ktoré sú predbežne sterilizované a previnú sa. Džem sa ukáže ako pomerne kvapalný, ale postupne sa ochladzuje, zahustí sa do požadovaného stavu.

Jam z egreše s pomarančmi je pripravený! Bon appetit!

Kráľovský džem z egreše.

Pre tento recept pripravte jam z egrešespäť za starých čias. Ukazuje sa, že je neobvykle krásna a voňavá. Trvá to veľa času a samozrejme trpezlivosť na jej prípravu, ale výsledný výsledok vám vyplatí všetko úsilie. Bobule angreštového smaragdu v jantárovom sirupu sú nepopierateľnou pýchou každej domácnosti a tiež nádherné liečenie.

zloženie:

• napnuté a veľké angrešt, asi jeden kilogram;
• jeden a pol kila cukru;
• voda, asi dve poháre;
• čerešňové listy - 15 kusov.

Kráľovský džem z egreše. Príprava:

Najprv je potrebné vybrať hustú a pevnúbobule veľkých egrešov. Potom ich opláchnite troškou teplej vody a oddeľte chvosty na oboch stranách. S špičkou ostrého nôžka nakrájame každé bobuľo egreše a odstráňte z neho všetky semená. Najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je pomocou kaderníckych kolíkov. Potom opäť opláchnite egreše.

Potom vyberte čerstvé čerešne listy, ktoré majú byť na nich.nedošlo k žiadnemu poškodeniu a umyť ich pod prúdom teplej vody. V hrnci s vhodnou veľkosťou starostlivo vylejte bobuľové ovocie a čerstvé čerešne. Potom vrijeme vodu na plnenie bobúľ a naplníme egreše. Nechajte všetko asi šesť hodín. Keď sa egreše ochladia, zakryte panvicu papierom.

Po šiestich hodinách, v umývadle, ktoré budúdusené jam, vleje sa cukor a naleje do vody z bobúľ. Zahrieva na miernom ohni, kým sa nerozpustí cukor. Potom jemne zaspávať v ňom bez bobule cherry listy a premiešame. Varíme asi desať minút a pridá čerešňovej lístia, znova varíme asi päť minút, kým transparentnosť plody. Ak egreše bude príliš tvrdý, môžete ponechať uviaznutie po varení po dobu piatich hodín a znovu sa varí po dobu desiatich minút. To jam dá variť bez cherry list, ale dávajú zvláštnu chuť a ružovkastý odtieň džem.

Pripravená zaseknutá džemka sa prenesie do sterilizovaných nádob a umiestni sa na chladné miesto.

Kráľovský džem z egrešov je pripravený! Bon appetit!

</ p>