Pečenie s jablkami

Koľko domáce pohodlie a zvláštne kúzloje v bežnom slovom pečení. Skutočné ženy v domácnosti vedia, že akékoľvek pečenie, či už je to chlieb, koláče, tvarohové koláče alebo chlieb, je symbolom domácnosti. Preto sa recepty na ich prípravu stali tradíciou a preniesli ich na generácie. Najmä pečenie s jablkami je obzvlášť v dopyte a zvykneme si ju už od detstva. Dozviete sa o rozmanitosti pečenia z jabĺk po prečítaní tohto článku.

Všetci vieme, že pečenie z jabĺk je schopnéprebudiť nevyhnutnú chuť do jedla, v dôsledku čoho sa hromadí ďalšie kilogramy. Preto väčšina z nás ju odmieta. Napriek tomu si pamätanie na takýto moderný koncept ako "správne" varenie a prípravu pečiva nie je pravidelné, a niekedy sa môžete pravidelne rozmaznávať s lahodným prídavkom čaju a nemusíte sa báť, aby ste vyrastali tuky.

No, pre tých, ktorí sa chcú zotaviť a maťnedostatok hmotnosti - pečenie s jablkami bude skutočnou spásou. V tomto prípade budú vysokokalorické jedlá z cesta mimoriadne užitočné, aby mohli bezpečne doplniť každodennú stravu.

Recepty na tieto jedlá sú pomerne jednoduché, rýchle, dostupné pre každého a vždy veľmi chutné. Potom si prečítajte niektoré recepty originálnych a lahodných položiek.

charlotte

zloženie:

• Jablká - 500 gramov;
• Cukor - 200 gramov;
• Vajcia - 5 kusov;
• Múka - 200 gramov;
• Prášok do pečiva - 1 vrecko.

Takže všetky vajcia musia byť zrazené s cukrom (môžetemixér), potom pridajte múku s práškom do pečenia k výslednej hmote a dôkladne premiešajte. Jablká je potrebné uvoľniť z jadra a nakrájať na malé kúsky.

Potom musíte olej na plechu,nalejte do neho polovicu cesta, položte polovicu jabĺk na vrch, potom zase cesto a zvyšné jablká. Pečieme pečenie s jablkami maximálne 30 minút pri teplote 200 stupňov.

Pečenie s jablkami a whisky

Zložky na koláč:

• Aromatické a kyslé jablká - 300 gramov;
• Whisky (bourbon) - 50 ml;
• Lúpané arašidy - 50 gramov;
• Vajcia - 2 kusy;
• Cukor - 200-220 gramov;
• Múka - 300 gramov;
• Slnečnicový olej - 100 ml;
• Soľ - ¼ čajovej lyžičky;
• Soda - ½ čajovej lyžičky;
• Prášok do pečiva - 1-1,5 čajových lyžičiek;
• Škorica - ½ čajovej lyžičky.

Zložky na glazúru:

• Kondenzované mlieko - ½ lyžice;
• Hnedý cukor - 100 gramov;
• Maslo - 1 (1,5) polievková lyžica.

Predtým ako začnete pripravovať cesto, musíte rúru položiť na vykurovanie (až do 160 ° C).

Potom by ste mali miešať vajcia, cukor a smotanuolej. Beat so zmiešavačom až do krémov. Vo výslednej zmesi pridajte múku, škoricu, prášok do pečiva, sódu a dobre premiešajte. Potom nasleduje obrat pre whisky, arašidy a samozrejme aj jablká. Musia byť pridané do zmesi a znovu zmiešané. Pečenie pečiacej formy so slnečnicovým olejom a do nej vložte cesto. Pečeme v rúre, kým sa nevytvorí kôra.

Ďalej je potrebné pripraviť glazúru. V hrnci je potrebné umiestniť kondenzované mlieko, hnedý cukor a maslo. Zmes na varenie na malom ohni najviac dve minúty, za stáleho miešania.

Pripravený koláč na nalievanie výslednej glazúry a dať jej trochu času na zmrazenie. Takéto pečenie s jablkami má nezabudnuteľnú chuť. Tešiť.

Pre tých, ktorí sledujú svoju postavu auprednostňuje nesdobnye výrobky alebo pôst majú ochutnať pôstne koláče s jablkami. Pre to bude potrebovať 2 šálky múky, 0,5 šálky vody, 4 terč, 0,5 lyžičky škorice, ¾ šálky rastlinného oleja, 2 lyžice škrobu, 3-4 lyžice medu a trochou soli.

Múku je potrebné preosievať, pridávať do nej soľ a miešať. Potom nalejte do nej vodu a znova ju premiešajte. Rozdeľte cesto na polovicu a pošlite ho do chladničky na hodinu.

Potom sa umyte, odlupujte a nakrájajte na malénakrájaný jablká, pridajte do neho med, škrob, škorica a dôkladne premiešajte. Polovica testu je potrebné nasadiť, aby ležal na pergamene vo forme na pečenie (nezabudnite, aby nárazníky), pridajte náplň na vrchole gule, opäť na pokrytie zostávajúcich kúsky cesta a zaschipnut hranou. V strede koláča potrebujete vytvoriť dieru, aby ste odišli z pary. Koláč tuk s maslom, posypeme cukrom a poslať do rúry piecť 40-45 minút.

Bon appetit!

</ p>