Ryžový ryžový krém s cukrom - chutné a užitočné

Názov tohto bobule pochádza zo starého ruskéhoslovo "smorod", čo znamená "silný zápach". A pravda, toto bobule má silnú arómu, ktorá je vlastná listom a vetvám kríkov, na ktorých rastú ríbezle.

Je to skladišťka vitamínov a užitočnálátky a naplniť dennú normu vitamínu C, musíte jesť denne len 20 bobúľ. A to naozaj nezáleží, červená to bude bobule na vetvičkách, klasické čierne alebo exotické biele - akékoľvek rovnako užitočné. Ale ako to robiť v tých ročných obdobiach, keď na záhrade nie sú žiadne čerstvé bobule a obchody sú dokonca zmrznuté a nevzbudzujú dôveru? V neskorom jeseni, v zime a na jar, tvaroh prišiel na záchranu s tvarohom cukru. Toto obstarávanie pomôže zvýšiť imunitu, zlepšiť a posilniť organizmus počas celého roka.

Takže, aby ste v priebehu zimy šťastný ryžový šťastie, vyberte recept na chuť. Tu je niekoľko jednoduchých možností.

1. Pre jeden kilogram bobúľ budete potrebovať jeden a polkg malého cukru. Ríbezle sa musí starostlivo triediť, odstrániť stonky, vetvičky a listy, hnilé vrcholy odstránené dezinfikovanými nožnicami na manikúru. Ďalej sa bobule umiestnia do misky mixéra alebo kuchynského robota a dôkladne sa rozomelú. Keď sa rozdrvené bobule premení na homogénnu hmotu - v tenkej tekutine, naliať cukor, potom poraziť znova. Takéto ríbezle, pokrčené cukrom, sa môžu skladovať v sterilizovaných nádobách ako jednoduché džemy. Ak sú banky bežné, potom je lepšie držať bobule v chladničke.
2. Ak nemáte mixér a kombinácia doma, alebojednoducho sa s nimi nechcete preháňať, môžete to urobiť oveľa jednoduchšie: kríženec skrútený (s cukrom) je pripravený pomocou drevenej drvenia. Vyprázdnené a sušené bobule by mali byť vložené do hlbokej smaltovanej nádoby a búchané s tĺčikom, pridávať cukor a miešať. Sušené sterilizované poháre naplnené s púskom bobule, top s trochou pripyayutsya cukru a blízko. Tento recept na krútený ríbezľ vyžaduje starnutie 2-3 dni: počas tohto obdobia sa cukor rozpustí a džem získa bohatú chuť.
3. A tu je ďalší recept pre tých, ktorí uprednostňujúchuť skutočne čerstvých bobúľ. Presúvať a premyje ríbezle by brúsiť v mixéri alebo dokonca zvrat v mlynček na mäso, pridáme cukor podľa chuti (niekto má rád pokislee, a niekto - sladšie). Teraz pripravené plechovky s vekom vyplniť túto aromatickú zmes zatvoriť a odstrániť mrazničku. Udržuje takú ríbezle - skrútené, s cukrom - môže byť celá večnosť. Najlepšie na tom je, že jeho blahodarné vlastnosti nie sú stratené počas rozmrazovania a chuť zostáva vždy presne rovnaká ako práve vytiahol z bobúľ Bush.

Bobule pripravované jedným z uvedenýchspôsoby, bude vždy univerzálnym dezertom. Môžu sa jesť ako samostatné jedlo, povedzme, s čajom, pridajte sa do zmrzliny, roztierajte na toast a čerstvé rožky, namočte koláče. Navyše, z tohto ryže je celkom možné pripraviť ovocné nápoje, kompoty a dokonca aj domáce víno.