Recept na koláče a koláče

Pripravte si lahodné koláče, ktorých recepty ponúkame, môže byť aj neskúseným kulinárskym expertom. Môžete to vidieť sami.

Takže v našom článku by sme chceli zdôrazniť úplne nové a pravdepodobne stále neznáme koláče, ktorých recepty budeme prezentovať nižšie.

Prvý recept

Cake "V srdci"

Tento koláč je ľahko pripraviteľný a veľmi lahodný, patrí do kategórie "koláče bez kvasníc".

Pre test potrebujete tieto komponenty: polovica kilogram múky, výhodne vyšší stupeň balenie masla margarín, vajcia jedna polovica šálky vriacej vody pri izbovej teplote, malá štipka soli a jednu čajovú lyžičku octu 9% roztoku.

Chop margarín s dobre preosiate múkoujemné drviny vo výslednej hmoty, aby sa malý otvor a naliať ju do vajcia, vody, soli a octu. Všetko dôkladne premiešať, role do klbka, a hodinu jazdy v chladničke tak, aby všetky zložky sú dôkladne scrapie spolu.

Pripraviť koláč plniace potrebu: 1 kuracie stehno, jedna veľká cibuľa, 6 zemiakov priemerný.

Odstráňte celú nohu z kosti, jemne kuracie mäso, nakrájajte cibuľu a surové zemiaky. Všetko dôkladne premiešame soľou a korením podľa vkusu, nalejeme tri čajové lyžičky vody.

Cestu z chladničky a rozdelte na dvenerovné časti. Pre spodnú vrstvu koláča oddeľte väčšiu časť a položte ju na plech na pečenie, ktorý musí byť najprv naolejovaný (krémový alebo zeleninový, môžete použiť margarín). Hrany cesta by mali vyzerat z plechu na pečenie. Na spodnej vrstve vložte plnku, správne orezajte ju, zakryte druhou vrstvou cesta a zastrčte zaoblené hrany smerom dovnútra (vhodné na oškrabanie). Ukazuje to zatvorený tortu. Vrchol koláč s vaječným žĺtkom, uprostred vytvorte dieru veľkosti pohára. Vložte do rúry. Keď koláč červenú - ihneď odstráňte.

Môžete tiež variť niekoľko ďalších koláčikov,nové recepty nemusia byť hľadané, stačí to zmeniť. To znamená, že taký koláč môže byť pečený s rôznymi vypchávkami: so smaženou omáčkou, kapustou a vajcami, s opečenou cibuľkou a hubami, s akýmkoľvek náplňou podľa vášho vkusu. Bon appetit!

Druhý recept

Nezvyčajný koláč s makom

Nebudeme ju namaľovať tak detailne ako prvý, pretože napriek tomu, že je neobvyklé, je to veľmi jednoduché - oveľa jednoduchšie ako vyššie.

Zložky

- múka;
- margarín 200 g;
- pasterizované mlieko 150 g;
- cukor asi 100 g;
- vajcia (dve na cesto a jedno na mazanie koláča);
- čerstvé kvasnice 25 g;
- dve polievkové lyžice medu. l;
- mak semená 100 gr.

príprava

Pripravte cesto najprv kvasnicoua cukru do mierne zohriateho mlieka a umiestnite ho na teplé miesto. Mäkký margarín, vajcia a hotové kvasnice sa umiestnia do šálky a zmiešajú, postupne pridávajú múku. Pokryte cesto kuchynskou utierkou a položte ju na kontrolu o pol hodiny. Zatiaľ čo cesto je vhodné, pripravujeme náplň na koláč. Ak chcete urobiť, maklem v mlynčeku na kávu, premiešajte s medom a malým množstvom vriacej vody a vložte ju do ohňa. Zmes udržiavajte v ohni päť minút, kým sa med úplne nerozpustí.

Priblížime cesto, ktoré miesime na stole a rozdeľujeme sadve časti. Zbaliť oba kusy o takmer pol centimetra. Jeden kus je umiestnený na spodku formy, ktorý je predbežne naolejovaný. Rovnomerne naplňte makovú náplň a zatvorte ju zvyškom cesta. Dorty by mali stáť dvadsať minút, potom topiť mačkaným vajcom a vložiť do rúry. Pečie sa pri teplote 175 ° C asi pol hodiny.

Koláče s makom, ktorého recept sme popísali vyššie, nechajte vychladnúť a potom slúžte na čaj alebo studené mlieko! Majú pekný chuť!

Predstavili sme na vašu pozornosť koláče, z ktorých recepty sú veľmi jednoduché! Budeme radi, ak sa pokúsite variť. Vyberte si akýkoľvek recept, ktorý sa vám páči a začnite varenie práve teraz.