Neskoré odrody kapusty: popis, kultivácia, skladovanie

Táto užitočná rastlinná kultúra sa pestuje samatakmer všetkých letných obyvateľov. Veľká väčšina z nich preferuje odrody neskorej kapusty. Táto voľba je ľahko vysvetliť. Jedná sa o odrody zimnej kapusty, ktoré sú ideálne vhodné pre dlhodobé skladovanie, kyslé, solenie.

Tieto odrody majú jednu vlastnosť -odolnosť voči prvému mrazu na jeseň. Niektoré z nich si navyše ponechávajú svoju prezentáciu a chuť, aj keď padá sneh. Samozrejme, že kapusta nie sú uložené na dlhú dobu v takých podmienkach, takže je lepšie vykonávať experimenty na ovocie a žatve.

Stupne neskorej kapusty sa veľmi líšiaukazovateľov zachovania kvality a prenosnosti. Vidlice ľahko prenášajú skladovanie po celú zimu a až do polovice jari. Dnes chovatelia priniesli také odrody zimnej kapusty, ktoré ležia ešte pred nanovým zberom.

pestovanie

Narastajú neskoro kapusta zo semien, ktoré sa v polovici marca osijú na sadenie. To samozrejme musí byť vykonané v skleníku. Ale v apríli môžu byť vysadené v krajine (pod filmovým prístreškom).

Príprava osív

Pred vysadením sú povinné semená suchého kapustamusíte sa pripraviť. Iba v tomto prípade je možné počítať so zdravou a hojnou úrody. Semená kapusty je potrebné umiestniť do vody (teplota +50 ° C), namočiť 15 minút. Potom doslova po dobu 1 minúty sa semená spúšťajú do studenej vody. Potom sú ponorené do roztoku mikroprvkov (predávaných vo všetkých obchodoch pre záhradníkov) po dobu 12 hodín. Po tejto dobe sa semená dôkladne premyjú prúdom tečúcej vody a umiestnia sa do chladničky na jeden deň.

Vysádzanie semien

Takže semená sú pripravené a je časzasiať ich v pôdnej zmesi. Spravidla pozostáva z rovnakých podielov rašeliny, trávnika a piesku. Humus v tomto prípade (rovnako ako stará zem z lôžok) sa neodporúča používať, pretože v takej pôde sa môže zachovať vírus čiernej nohy. Môžete ľahko odstrániť všetky svoje snahy a nebudete pestovať kvalitné sadenice.

Pred vysadením semien by mala byť zmes pôdyje dobré sa zbaviť. K tomu je potrebné použiť manganistan draselný. Zasievať výsadbu materiálu v úzkych radoch - medzi otvormi vzdialenosť by nemala presiahnuť jeden centimeter, a medzi brázdy - asi tri centimetre. Hĺbka výsevu je 10 cm.

Začiatočníci to musia vedieťSadenice neskorej kapusty je potrebné kŕmiť. Prvý listový vrchný obväz sa uskutočňuje po tom, ako sa na kríve objavili dve skutočné letáky. Za týmto účelom zriedite 0,5 lyžičky stopových prvkov s komplexnými hnojivami v jednom litri vody a posypte sadenice.

Druhý vrchný obväz sa vykonáva predtýmkalenie sadeníc. V tomto prípade síran draselný (polievková lyžica) + močovina v rovnakom objeme zriedi v desiatich litroch vody. Jeden kruh bude potrebovať okolo pohára zloženia.

Výsadba neskorého kapusta

Na konci apríla, ale lepšie v prvých dňoch mája,by sme sa mali začať pripravovať sadeníc na presádzanie v otvorenom teréne. Dvanásť dní pred výsadbou (zvyčajne neskoré odrody kapusty vysadené po 10. mája), sadenice postupne zvyknúť na slnko - niekoľko hodín otvorené skleníka kryt sa odstráni z filmu.

Ak je teplota vzduchu v tomto čase nízka, svýsadba nestojí za to spěchať - v nepriaznivých podmienkach, neskoro kapusta môže uvoľniť šíp so semenami, čo znamená, že môžete zabudnúť na plodiny. Stupne neskorej kapusty sa vysadia na otvorenom teréne, keď na semenákoch je najmenej 5-6 listov. Medzi kríkmi by mala byť vzdialenosť aspoň 70 cm medzi riadkami. - 60 cm a ďalšie dôležité pravidlo Tardívna kapusty by nemal byť zasadený do postele, kde sa zvýšil na reďkovky, repu, reďkovka, paradajky a iné kapustovité druhy. Priaznivými predchodcami sú obilniny, zemiaky, mrkva, fazuľa a uhorky.

zalievanie

Neskorá kapusta miluje bohaté zalievanie. Zvlášť je to potrebné v auguste, kedy sa začínajú vytvárať hlavy. Akonáhle sa vysadia sadenice, je napojená každé dva dni. Priemerná spotreba vody je 8 litrov na meter štvorcový pôdy.

Neskôr kapusta vydá týždenné zavlažovanie v množstve 13 litrov na meter štvorcový. Po každom napájaní je potrebné uvoľniť pôdu (do hĺbky až 8 cm) pod puzdrom.

hilling

Prvýkrát sa tento postup vykonáva dvadsaťjeden dní po výsadbe. V tom istom čase sa rastlina oplodňuje roztokom Mullein. Hilling sa musí opakovať každých desať dní.

Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú počaspestovanie kapusty na pravidelné vyprázdňovanie vidličiek a pôdy pod nimi s popolom z dreva. To je ako veľký obväz, a bude plašiť škodcov: slimáky, crucifer blší, biely motýľ, vošky a kapusta lietať. Jeden štvorcový meter pôdy sa používa aspoň v pohári popola.

Najlepšie známky

A teraz vám predstavíme najlepšie odrody zimykapusta. Prvým v tomto zozname bude brainchild bieloruských chovateľov - Mara. Doba vegetácie je 170 dní. Počas tohto obdobia je hmotnosť hlavy štyri kilogramy. Plody sú okrúhle, plné tmavozelenej farby, s výrazným voskovým povlakom. Táto odroda je dokonale zachovaná až do začiatku mája.

Okrem toho je odolný voči poškodeniu a hnilobe. Zelná Mara je ideálna na kysnutie.

Snehová biela

Neskoré univerzálne odrody biele kapusty. Zber sa pri dodržaní nevyhnutných podmienok uchováva minimálne osem mesiacov. Odborníci, podobne ako mnohí skúsení letní obyvatelia, berúc na vedomie svoje liečivé vlastnosti, odporúčajú pestovať túto odrodu pre tých, ktorí majú malé deti. Je veľmi užitočné pre rastúce telo. Zachováva užitočné vlastnosti a chuťové vlastnosti pri skladovaní v miestnosti s teplotou +8 stupňov.

Zelná Moskva

Veľké množstvo neskoro kapusty, dokonalévhodné pre dlhodobé skladovanie. Mnoho obyvateľov v lete pripomína, že hlavy tejto odrody dosahujú hmotnosť až desať kilogramov. Kochan je veľmi hustý. Má mierne oblúkovitý a oválny tvar. Vyžaduje si zložitú špeciálnu starostlivosť počas vegetačného obdobia. Kapusta Moskva neskoro je perfektne zachovaná - až do novej úrody.

miláčik

Odroda je veľmi populárna v strednom pruhu. Hybrida ruských chovateľov. Zhruba 180 dní. Hmotnosť hlavy nie je väčšia ako štyri kilogramy. Uložené až na osem mesiacov. Ale s tým, zdá sa, nie príliš vysoké sadzby majú vynikajúcu chuť. Odroda sa vyznačuje obsahom cukru, hustotou, vidličkou, chrumkavosťou, ale táto kapusta je obzvlášť dobrá v cukornatej forme.

Amager

Kapusta kapusta je považovaná za uznávaného vodcu medzi neskorými odrodami, ideálnym na kysnutie. Veľké zástrčky (do 5 kg), šťavnaté. To sú vynikajúce ukazovatele medzi analógmi.

Kochany sa líšia, ale mierne sploštenéforma a vysoká hustota. Ich horná časť je natretá nazelenalým odtieňom, vnútorný rez je biely. Táto odroda je dokonale skladovaná v zime a dobre prepravovaná. Jeho hlavnou črtou je odolnosť voči hubovým chorobám a hnilobe koreňov. V priemere vegetačné obdobie trvá asi 160 dní. Kapusta Amager miluje hojné zavlažovanie a zložité minerálne hnojivá.

Megaton F1

Zo všetkých odrôd neskorých odrôd kapustytento holandský hybrid je jednou z najrýchlejšie rastúcich. Na úplnú formáciu hlavy je potrebných 125-130 dní. V tomto krátkom časovom období má pevná vidlica hmotnosť až päť kilogramov. Odroda je odolná voči škodcom a plesňovým ochoreniam. Perfektne prepravované na dlhé vzdialenosti. Uložené až na päť mesiacov. Pri vytváraní hlavy je potrebné dodržiavať podmienky pre zavádzanie organických materiálov a napájanie. Je žiaduce, aby sa minerálne hnojivá na začiatku a tridsiatom piatom dni po výsadbe sadeníc.

Agresor F1

Hybridné označuje odrody neskorého dozrievania. Môže sa pestovať vo všetkých regiónoch. Rozvíja sa pomaly, líši sa v hustom zložení a pevnej hlave. Zvláštnosť tejto odrody je nenáročná v starostlivosti. Dacha niekedy vtipkuje, že táto kapusta rastie ako burina takmer sama o sebe. Okrem toho sa dokonale vyvíja za najnepriaznivejších poveternostných podmienok a perfektne zachováva svoj tvar bez praskania. Chovatelia tiež dobre pracovali na odolnosti tejto odrody mnohým chorobám (neskorá blata, čierna noha, fusarióza) a škodcom (vošky, húsenice, krížové blchy).

skladovanie

A na záver nášho rozhovoru o neskorých odrodáchkapusta Rád by som trochu prebýval na správnom ukladaní kultúry. Nestačí vedieť, ako pestovať dobrý zber. Je škoda, ak v dôsledku nesprávneho ukladania bude zničená.

Neskoré odrody kapusty sa zberajú na jeseň, v prvejDátumy v októbri. Kochany, určené na dlhodobé skladovanie, by nemali byť vystavené mrazu. Zmrznuté vidlice sa dlhšiu dobu nezachovajú a začnú sa rýchlo zhoršovať.

Mali by ste venovať pozornosť spôsobu orezanianeskoré odrody: hlava je odrezaná tak, že zostáva kmeň dlhý najmenej tri centimetre, rovnako ako dva krycie listy. Tieto zástrčky môžu byť uložené v chladnej miestnosti po pni.

Ideálna voľba - skladovať kapustu v zavesenom stavea. V tomto prípade hlavy nie sú rezané, ale vytiahnuté spolu s koreňom a pňa. Oviažu sa vo dvojiciach v povrazoch a visia v chladnej miestnosti. Je potrebné sledovať výskyt chorých a bledých listov a zbaviť ich včas.