V obrovskej rozmanitosti rôznych druhov jabloní,pestované v našej krajine, vždy sa zachováva osobitná požiadavka tých, ktorí majú plody až do jari. Rôzne jablká "Bogatyr" je jasným predstaviteľom tejto skupiny stromov. Bol chovaný v Ústave výberu a genetiky. Michurina I.V. V roku 1971 bol zaradený do Štátneho registra centrálnej čiernej zeme, strednej a severozápadnej časti Ruska. Zároveň táto odroda stále naberá všetky nové regióny našej krajiny.
popis
Tieto neskoré (zimné) jablká si zachovajú všetky svojekvalitu a prezentáciu až do apríla. Strom sa vyznačuje priemernou zimnou odolnosťou a odolnosťou voči výhonku listov. Zároveň je rezistencia na podobnú chorobu ovocia vyššia ako priemer. Rozmanitosť jabĺk "Bogatyr" sa vyznačuje stabilným a vysokým výťažkom. Často z jedného dospelého stromu sa zberá až 100 kg ovocia. Toto jablko je vysoké s kužeľovitou alebo okrúhlou korunou. Nie je príliš hrubá, čo slnečnému žiareniu dobre osvetľuje ovocie, ktoré je vo vnútri. Vetvy sú pokryté tmavozelenými oválnymi listami. Jablká sa nachádzajú hlavne na krúžkoch, hoci sú tiež na dvojročných výhonkoch. Hlavné dolné konáre sú veľmi silné, pokryté kôrou červeno-hnedej farby. Sú umiestnené takmer v pravom uhle k kmeni stromu. Vetvy umiestnené vyššie vytvárajú uhol 45 °.
Tento jabloň kvitne takmer plocho malýbiele a ružové kvety. Málokedy majú odrezanú hranu. Stigmy sa nachádzajú nad prašníkmi. Aktívne ovocie v tomto jablone začína vo veku 6-7 rokov.
Komerčné vlastnosti ovocia
Jablká "Bogatyr", fotografie ktorých sú prezentovanénižšia, skôr veľká (do 200 g). Pri správnej starostlivosti a dobrých poveternostných podmienkach sa ich veľkosť môže zvýšiť. Plody majú rovinný tvar a širokú základňu. V tomto prípade je nejaký sklon jabĺk k kalichu. Plody sú držané na malých, hrubých, pevných stopkách.
Počas odstrániteľnej zrelosti majú tieto jablkázelenožltej farby. Po uložení sa zmení na žltú farbu. Ovocie, ktoré sa nachádza na slnečnej strane stromu, má mierny karmínový výtok. Koža jablka je hladká, aj keď v hĺbke lievika a okolo nej sú zakrpatené škvrny.
Rozmanitosť jabĺk "Bogatyr" má biele husté,s nízkym obsahom tuku, s krehkou jemnozrnnou buničinou, ktorá má jemnú arómu. Plody obsahujú cukry (10%), kyseliny (0,56%), vrátane kyseliny askorbovej (12,9 / 100 g), suché látky (13%), P-aktívne katechíny (134,5 / 100 g) , Zrelé jablká majú príjemnú sladkú a kyslou chuťou. Tieto ovocie je možné konzumovať čerstvé a spracované (na výrobu zemiakov, kompótov, pastiliek, džemu, džemu, suflé). Pri dlhodobom skladovaní je predajnosť ovocia až do výšky 90%. Zároveň je asi 60% jabĺk najvyššej a 1 druh. Jedinou nevýhodou vzhľadu týchto plodov je nedostatočná sýtosť ich farby.
Rozmanitosť jabĺk "Bogatyr" (foto ovoce a stromu prezentovaná v článku) sa od ostatných líši svojou vysokou ekologickou prispôsobivosťou.
</ p>
