Šafrán: kvetina, medicína a korenie

Šafrán je záhradná kvetina, presnejšie dekoratívna cibuľová rastlina, ktorá je známa ako "krokus". Jeho výška môže byť až 10 cm.

Na začiatku jari, kedy vôbec nie je zelená,sa objavujú na črepníkoch farebných predstaviteľov rodiny dúhovky - krokusov. Existujú však aj niektoré z nich, ktoré zdobia záhony s ich kvitnutím v jesennom čase. K dispozícii sú šafrany rôznych farieb: biela a žltá, oranžová a fialová, krémová a fialová, modrá a fialová. Trvanie kvitnúcich kvetov závisí priamo od teploty okolia (teplejšie, rýchlejšie sa končí) a odrodových charakteristík každého vzorku.

Veľmi dekoratívny šafrán (kvet) v alpskom prostredíKopce alebo pod stromami. Môžete ich použiť v skupinách zmiešaných výsadieb s snežienkami, záplaty alebo hohlatkami. Na pozadí hladkého zeleného trávnika budú viacfarebné škvrny citlivých kvetov veľmi dotýkajúce sa.

Rastú na slnku v úrodnej pôde. Zmierený s tieňa a polotieni, ale v takých oblastiach nebude tak hojný kvet. Nemá rád stagnácii vody, takže budete potrebovať dobrú drenáž. Crocus hnojiť kompostu alebo humusu.

Transplantovaný šafrán (kvet) by mal byť v období,keď rastlina spočíva. Proces reprodukcie spočíva v tom, že sa deliace stromy delia a usadia na trvalom mieste. Transplantácia sa vykonáva každé štyri roky. Tie exempláre, ktoré kvitnú v apríli, by mali byť zasadené v pôde v septembri. Musia sa zakoreniť pred studeným štartom. A kvitnúce jesenné krokusy je lepšie umiestniť na trvalé miesto v auguste.

Obvykle sa vyskytuje šafran (kvet) v hĺbke 6 cmcentimetrov. Ak sú hľuzy malé, je lepšie, aby hĺbka zodpovedala dvom takýmto žiarovkám. Vzdialenosť medzi rastlinami by sa mala udržiavať na približne 10 cm Aby ste zabránili šíreniu šafranu (kvety) zo zimy, mali by ste zakryť výsadbu rašelinou alebo vrstvou suchých listov hrúbky 5 cm. Aby sa zabránilo stagnácii vody, je žiaduce pokryť kvety s vodotesným materiálom. Malo by sa tiež vziať do úvahy skutočnosť, že malé hlodavce spôsobujú veľké škody na krokusoch.

Zalievanie nie je potrebné ani v horúčave, lebo v lete nemajú vegetačný proces.

Veľmi dekoratívne, šafran (kvety) majú tiež liečivé vlastnosti. Používajú sa vo varení, v medicíne a ako farbivo.

Zbierajte kvety, ktoré sa otvárajú za úsvitu, vslnečné počasie. Hodnota je reprezentovaná oranžovými pistilmi, ktoré sa ručne rezajú. Aby bol korenie dobrej kvality, mal by sa sušiť za 12 minút pri teplote 45 až 50 stupňov. Pri skladovaní sa vyberie tmavá nádoba, ktorá je hermeticky uzavretá.

Crocus je veľmi populárny v orientálnej medicíne. Je neoddeliteľnou súčasťou liekov, ktoré prispievajú k zlepšeniu trávenia, používajú sa pri ochoreniach pečene, zmierňujú záchvaty kašľa a vyliečia čierny kašeľ.

Farbivo sa získava zo stigmy rastliny. Používa sa na vytváranie rôznych odtieňov prirodzených textílií, ako je bielizeň, bavlna, vlna. Pridajte šafran a cukrovinky. V zahraničí sa používa pri výrobe masla a nealkoholických nápojov.

</ p>