Šalát. Vonkajšia kultivácia

Šalát sa vzťahuje na ročné rastliny zeleniny. Má množstvo liečivých vlastností, obsahuje vitamíny B, A, PP, C, stopové prvky ako molybdén, jód, mangán, meď, bór a železo. Vo väčšine zeleniny krajiny môžu byť pestované v priebehu celého roka: leto, jeseň a na jar v otvorenom poli, v zime v tme. Nepochybný Výhodou zariadenia je, že je to jedna z prvých dať svoje vitamínové greeny a stále cíti skvele v záhrade alebo v kvetináči na parapete.

Charakteristika kultúry

Šalát, ktorého pestovanie nevyžaduje špeciálneúsilie, je kultúra odolná voči chladu. Optimálna teplota pre vegetáciu je rozsah od 16 do 18 stupňov. Pri vyšších teplotách a suchom podnebí môže celá sila rastliny prechádzať do farby. Najčastejšie sú listové a kapustové šaláty. Ich listy môžu byť celé alebo rozrezané, zubaté alebo hladké, zaoblené alebo okrúhle. Šalát, ktorého kultivácia v pôde nevyžaduje špeciálnu prípravu, dozrieva po 25-40 dňoch po prvých výhonkoch.

Pôda na šalát. Pestovanie v otvorenom teréne.

Najlepší šalát rastie na miestach, kde sa v minulostivysadené zemiaky, kapusta, najmä ak boli do pôdy zavádzané organické hnojivá. Šalát, ktorého pestovanie si nevyžaduje špeciálnu prípravu pôdy, napriek tomu neprijíma brakické, ílové pôdy. Vo všeobecnosti je však rastlina nenáročná. Zvýšený obsah humusu a minerálnych hnojív v pôde len zlepší klíčivosť.

Šalát. Pestovanie zo semien

Semená šalátu sa zasielajú veľmi skoro - na konciApríl - začiatok mája. Takéto rané odrody zahŕňajú Salad Zabava, Yeralash, Credo, Dubrava. Výsev sa musí vykonať súkromným spôsobom. Medzi radmi odolať intervaly 20 centimetrov, medzi semenami - jeden a pol centimetrov. Klíčení semien nastáva už pri teplote +2 stupňov, najaktívnejší rast pri teplote +20 - +22 stupňov. Zber v otvorenom teréne je možné získať v období od júna do septembra s použitím filmu - v máji. Šaláty, ktorých pestovanie vyžaduje veľké množstvo svetla, sa týka rastlín dlhého dňa. Počas vegetácie je mimoriadne dôležité poskytnúť rastlinu potrebné množstvo vlhkosti. Ak vlhčenie nie je postačujúce, listy šalátu sa stanú drsnými a samotná zelenina stratí väčšinu svojich užitočných vlastností.

Šalátový obväz

Zber sa uskutočňuje 30 až 40 dní od dátumuvzídení. Čiastočne je možné zbierať listy a pri riedení rastlín. Pre kapustový šalát sa vyznačuje dlhší čas dozrievania - až 70 dní.

Pestuje zo sadeníc

Na pestovanie šalátu zo sadeníc použitekazety alebo keramiky, keďže sadenice netolerujú poškodenie koreňového systému. Rašelinové tabliet so sadenicami by mali byť dostatočne jemne vysadené, aby boli vyššie ako hlavná pôda, pretože pri hlbšom výsadbe môžu byť dolné listy prehnané alebo infikované hubou. Najprijateľnejšou metódou je pestovanie odrôd hlávkového šalátu.

</ p>